Fagure tiganesc

Timp de preparare:

 

Ingrediente:

4 oua,

6 linguri ulei,

6 linguri zahar,

12 linguri faina,

 lamaie,

vanilie,

rom,

1/2 lingurita amoniac stins in otet sau rom

Mod de preparare:

Se amesteca ouale cu zaharul pana se dizolva, apoi se adauga cate putin ulei pana se termina.

Se adauga faina cate putin pentru a nu face cocoloase. Se aseaza in forma cu lingurita si se coc
pe o parte si pe alta.
Se servesc asemeni fursecurilor: lipite cate doua cu o crema de unt,
margarina sau marmelada.

30 min